Cuisine de saison.
Esprit de quartier.
Bistronomie de quartier — Saint-Cyprien, Toulouse
La Bonne Table est un restaurant de 42 places au cœur de Saint-Cyprien. Nous proposons une cuisine française contemporaine, généreuse et accessible, réalisée à partir de produits locaux et de saison. L'esprit du bistrot de quartier, avec une présentation actuelle, précise et soignée.
Plats du moment
Vinaigrette aux noisettes et crème fumée
Beurre citronné et pommes fondantes
Purée de pommes de terre et jus corsé
Caramel au beurre salé et noisettes
Élise & Maxime
Élise Martin, cheffe de cuisine, et Maxime Delaunay, responsable de salle, se sont rencontrés dans une grande maison toulousaine il y a cinq ans.
Ensemble, ils ont voulu créer un lieu simple et chaleureux, où la cuisine parle d'elle-même. Un restaurant de quartier, ouvert à tous, où l'on vient pour bien manger, sans chichis.
Élise travaille les produits avec précision et générosité. Maxime assure un service attentif et décontracté. Tous deux partagent la même exigence : faire plaisir, tous les jours.
Produits locaux
Nous travaillons avec des producteurs et des artisans de la région. Les légumes viennent de maraîchers installés autour de Toulouse. Les viandes et poissons sont choisis avec soin, selon les arrivages et les saisons.
Cette cuisine simple demande des produits excellents. C'est notre seul luxe, et notre première exigence.
Informations pratiques
Adresse
Quartier Saint-Cyprien
Toulouse
Téléphone
Horaires
Mardi - Samedi
12h - 14h & 19h - 22h
Fermé dimanche et lundi
Fermé actuellementRéservez votre table
Par téléphone au 05 61 00 00 00, ou via notre formulaire en ligne. Nous vous attendons.
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